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Pava eléctrica para mate: qué dice la ficha del Cuisinart CPK-17P1
El mate tiene su temperatura. Si el agua hierve a 100 °C y la volcás directo sobre la yerba, el sabor cambia. La ficha del Cuisinart CPK-17P1 PerfecTemp menciona un ajuste de 79 °C asociado al té verde y al mate, con la idea de no quemar la yerba. Esta nota repasa qué declara el fabricante sobre ese punto y qué otras funciones acompañan al modelo.
El ajuste de 79 °C según ficha
La ficha lista 79 °C (175 °F) como la temperatura exacta para el mate, evitando quemar la yerba. Es una afirmación del fabricante, no una recomendación nuestra. Lo que sí podemos decir es que el equipo tiene un botón específico para ese valor, con indicador LED azul. Si venís de una pava común que siempre llega a 100 °C, la diferencia existe y está documentada.
No prometemos que el mate te salga mejor. La ficha asocia esa temperatura con el mate; vos decidís si te sirve.
Función mantener caliente para cebar tranquilo
La función mantener caliente dura 30 minutos según ficha. Para una ronda de mate, eso significa que el agua se conserva a 79 °C sin que tengas que recalentar. Pasado ese tiempo, el equipo deja de mantener y habría que volver a calentar. No es infinito: tiene un límite declarado.
Capacidad y potencia para varias rondas
1,7 litros y 1500 W son los datos de ficha. Esa capacidad rinde para varias cebadas o para compartir. El peso declarado es 0,91 kg y las dimensiones son 22,35 x 15,5 x 24,6 cm. La base gira 360°, así que apoyás el hervidor en cualquier orientación. El mango es antideslizante y frío al tacto.
Otras temperaturas y usos
Además de 79 °C, la ficha lista 71 °C para tés delicados, 85 °C para té blanco, 88 °C para Oolong, 93 °C para prensa francesa y 100 °C para hervir. Si en la misma ronda alguien quiere té negro, podés subir a 100 °C. Si quiere té verde, 79 °C. Los botones están fijos, no hay que programar nada.
Seguridad, garantía y voltaje
La ficha menciona elemento calefactor oculto, protección contra hervido en seco y apagado automático. También menciona garantía limitada de 3 años de Cuisinart, aunque conviene confirmar condiciones con el vendedor. La compra es internacional y la ficha no declara voltaje en el texto disponible. No lo inventamos: si el equipo viene de Estados Unidos, es probable que sea de 110 V o 120 V, pero eso se consulta antes de comprar.
Si el mate es tu prioridad y querés controlar la temperatura, el ajuste de 79 °C es el argumento principal de este modelo. Si solo hervís agua, quizás no lo uses. La decisión depende de tu rutina.
Fichas de referencia
Revisá los datos y las condiciones actuales del modelo exacto antes de elegir.
